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18〜19世紀スウェーデン製ヨーロッパブナのターンドウッドプレート (約18.9-19.3cm)

¥15,000

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スウェーデンより買い付けた、18世紀から19世紀頃のものと推測されるヨーロッパブナ（ビーチ材）の古い木製プレートです。長い年月を経て完全に乾燥した白木のような明るい色調と、日々の暮らしの中で刻まれた無数の傷跡が、アンティークならではの枯れた美しさを引き立たせています。

【商品の特徴とコンディション】

●　無数のカトラリー跡と枯れた質感盤面全体には、かつて実用されていたことを物語るナイフの跡がびっしりと刻まれています。接写画像でも確認できる通り、経年による木の乾燥と収縮、そして使用による摩耗が重なり、唯一無二の豊かなテクスチャーを生み出しています。当時の北欧の農民たちは、スプーンのほかは主に自前のナイフと指を使って食事をしていました。

●　ターンドウッド（ろくろ挽き）の歪みと造形ろくろ挽きで削り出されたリム（縁）の立ち上がりは、年月を経て緩やかな歪みを生じており、手仕事と自然素材ならではの温かみを感じさせます。**この「緩やかな歪み」は、伝統的な「スベグスヴァルヴ（svegsvarv）」と呼ばれる踏み木式スプリングポールろくろを使い、水分をたっぷり含んだ「生木（färsk trä）」の状態から手作業で一気に形を削り出されたために生じるものです。**生木は削りやすい反面、乾燥していく過程でゆっくりと自然に収縮するため、年月を経て美しい楕円形へと歪んでいきます。側面や縁には、古い欠けや削れなどのダメージが見受けられますが、アンティークの個性としてお楽しみいただける範疇です。

●　裏面の高台作り裏側を見ると、中央部分が一段厚く削り残された高台のような作りになっていることがわかります。**これは当時の大皿などをろくろで削り出す際、置いたときの安定感を高めるために施された、スウェーデン伝統の「フットリング（fotring）」と呼ばれる伝統技術に由来する意匠です。**斜めや横から置いた姿を見たときのシルエットも美しい仕上がりです。

【歴史的背景：スウェーデンの暮らしを支えた「アルモーゲ（Allmoge）」の器】

●　日常と祝祭を彩った庶民の平皿 18〜19世紀のスウェーデンにおいて、このような手作りの木製生活雑器は、庶民の日常に寄り添う**「アルモーゲ（Allmoge）」と呼ばれる伝統的なフォークアート（民俗美術）**の一部でした。当時、人々は普段の食事ではひとつの器から共同で食べていましたが、**地域で行われる特別な宴会（gillen）などの際には、各自が自分の皿を持参しました。**そのため、宴会が終わったあとに自分の皿を識別できるよう、裏面や縁に所有者のイニシャルや、家紋・屋号に類する記号（bomärke / ボーメルケ）を刻み込む習慣がありました。

●　驚異の流通を誇った「皿行商人」の手仕事このプレートは、スウェーデン屈指の優れた木工技術を誇った**西部ヴェステルイェートランド地方（特にシニュヘラード地方 Sjuhäradsbygden）の農民職人（svarvare）によって作られたものです。この地域で作られた大量の木器は、「ショーラナッレン（skålaknallen / 皿行商人）」**と呼ばれた独自の行商人たちによって、スウェーデン北部やノルウェー、フィンランドにまで広く売り歩かれました。その流通規模は凄まじく、1771〜1772年のわずか2年間だけで、14万6,000枚以上もの木皿がこの地域から運び出され、通関手続きが行われた記録が残っています。

●　最上の素材「ヨーロッパブナ（赤ブナ）」素材には、スウェーデン南部の森林で切り出された良質な**「赤ブナ（ヨーロッパブナ / rödbok）」**が使われています。ブナは非常に頑丈な硬木で、**削った表面が「ささくれ立ちにくい」性質を持ち、さらに木特有の味や匂いが食べ物に移らないため、当時の北欧ではお皿やボウルなどの食器に最も適した最上の素材として重宝されました。光に透かすと、古いブナ材特有の「髄線（märgstrålar）」**と呼ばれる輝く細かな斑点や短い線の木目が浮かび上がります。19世紀後半に安価な陶磁器が普及するまで、何世紀にもわたり北欧の食卓を支え続けました。

【基本情報】
生産国: スウェーデン
年代: 18〜19世紀頃（推定）
素材: ヨーロッパブナ（ビーチ材 / スウェーデン名: Rödbok）
サイズ: 直径約18.9〜19.3cm